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지식을 잡아라2

가을에 즐겨먹는 과일 '감'의 효능 가을철이면 풍성하게 나는 단감은 달콤한 맛을 나는 과일이며 우리나라 사람들이 가을만 되면 즐겨 먹는 과일이다.감에는 인,칼륨,비타민c등이 매우 풍부하고 맛이 좋아 해외에서는 '신의 열매' , '자연의 사탕'이라고 불린다. 건강에도 좋고 맛도 좋은 감을 먹게되면 몸에 과연 어떤 효과를 낼까? 감의 7가지 효능 ★ 시력 건강향상 감에는 비타민A와 루테인 및 제아잔틴과 같은 기타 카로티노이드 항산화제가 풍부한 과일이다. 연구에 따르면 항산화제는 시신경의 기능을 향상시키고 백내장이나 노화 관련 황반변성 등으로부터 눈을 보호하는데 큰 도움을 준다고 한다. 또 감을 정기적으로 섭취하게 되면 녹내장과 야맹증 및 기타 AMD질병과 같은 질병을 예방할수 있다고 한다. ★ 면역력을 높이는 효과적이다. 감을 섭취하면 비타민.. 2021. 11. 17.
탈모예방에 도움이 된다는 '세계 10대 슈퍼푸드' 병아리콩은 2020년 미국 시사주간지 '타임'에 의해 '슈퍼 푸드'로 선정이 되면서 전세계적으로 관심을 받기 시작한 식품이다. 병아리콩은 열량은 낮고 단백질과 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 도움이 되는 음식으로 알려져있다. 그런데 병아리콩에는 탈모 예방에 효과적일 수 있는 영양소도 담겨 있다고 한다. 병아리콩안 속에 있는 칼슘은 뼈와 치아, 모발을 구성하며 세포의 성장을 원활히 하는데 도움을 준다. 신체는 칼슘이 부족하다고 느낄 경우 신진대사를 위해 벼에 존재하는 칼슘부터 사용을 합니다. 칼슘 결핍이 계속될 경우 골다공증이 나타나고 피부와 모발이 거칠게 변한다. 그렇게 되면 작은 자극에도 쉽게 모발이 약해지므로 탈모까지 나타날 가능성이 높아진다. 병아리콩은 향산화에 탁월한 비타민E도 함유 하고있다. 비.. 2021. 11. 16.
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